concept

スコーンやマフィンを作るためには「小麦粉」がとても大切です。

小麦粉のなかでも「全粒粉–ぜんりゅうふん–」を使用しており、小麦を丸ごと挽いて、小麦粉にしています。
また、Bake Aでは、無農薬や有機栽培の小麦を農家さんのところへ見に行き、仕入れることで、
みなさまに「おいしく、たのしく、健康に」食べて頂けるようにこだわっています。
なので、お子さんにも安心して食べていただける何個食べても身体に影響のない商品となっています。

当店のスコーン・マフィンを通して「身体に良いものも美味しい」ということを知ってもらえたら嬉しいです。

通年商品以外にもカヌレやプリンなどのスイーツや、
季節ごとに期間限定商品をたくさんご用意しておりますのでぜひInstagramもチェックしてみてください。

Bake Aの身体に優しい商品と共に『心安らぐ時間』をお過ごしください。

マフィンのこだわり

当店のマフィンは、厳選の国産小麦やきび糖、発酵バターなどを用いてひとつひとつ丁寧にお作りしています。ふんわり、しっとり食感をお楽しみください。

スコーンのこだわり

ベイクアーのスコーンには全て、お店の石臼で挽いた有機小麦を使用しています。
噛めば噛むほど全粒粉の香りが楽しめる“全粒粉と発酵バターのスコーン”をはじめ、こだわりの材料を惜しみなく使った各種スコーンがございます。
マフィン同様、きび砂糖や発酵バターなどを惜しみなく使用しております。

cafe space
1F

カウンター席にはコンセントがあり、PCを持ち込むことも可能です。
イートインのお客様も先にレジでお会計をしていただいてからお席に着いていただいております。満席でなくてもお席にご案内できない場合がございますのでご了承ください。

2F

2階には4人掛けのテーブル席と立ってお食事を楽しんでいただくテラス席がございます。
また、奥にはプロジェクターがあり、当店オリジナルのゲームを楽しんでいただけます。ぜひ遊んでみてください。

駐車場のご案内

当店専用の駐車場ができました。
当店から西へ約90m、俵橋南ランカン・ミニ奥の細道を越えて
左手にある駐車場の①〜⑩がベイクアー専用です。

トラブルの原因となりますので
当店すぐ隣の駐車場へはお停めにならないよう
お願いいたします。

すべて使うからこだわる
We use everything,
so we are particular about it.
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